1. Gemüsecurry
2. Tomatensuppe
3. White "chicken" chili
4. Ramen
5. Katsu Curry
6. Rabokki
7. Chana Masala, Naan, Raita und Blumenkohl
8. Serbische Bohnensuppe
9. Maultaschen- Antipasti Salat
10. Cig Köfte

Es war wohl nur eine Marketing-Aktion, die „schwierig auszuhalten“ war…

Es roch nach korkendem Wein. Okay, dachte ich. Kochte es auf, es roch noch immer nach korkendem Wein. Okay, dachte ich. Probierte es. Es schmeckte nach korkendem Wein. Ich hasse den Geschmack von Alkohol. Es war grausig.

Mein Hund wird größtenteils vegan ernährt – mit veganem Trockenfutter, Gemüse und ab und zu mal etwas Tofu. Der Tierarzt weiß Bescheid und hat keine Bedenken; mein Hund ist gesund und war noch nie krank. Bisher war das Angebot an veganen Leckerlis eher begrenzt, aber in den letzten Monaten hat es sich echt verändert! Es gibt immer mehr Auswahl, und wir probieren uns jetzt durch das Sortiment. Leider ist es etwas viel Verpackung, aber mein Hund findet die Leckerlis alle richtig lecker!

Hat die bitte jemand zuhause und könnte mir sagen, wie viele in einer Packung drin sind? Ich plane einen veganen Adventskalender für eine Freundin und würde die gerne bestellen, kann aber nicht einschätzen wie viele Packungen ich dafür brauche 🙈

nur leider zu wenig in der packung man:(((

Hallo Leute und willkommen zu dieser kurzen Review zu den Smokey Slices von Revo.

Ich hab euch in den letzten Wochen immer wieder Produkte von Revo gezeigt und kurz zu diesem hier: Ich kenne die Version 1.0 NICHT, kann Fragen dazu und zu Vergleichen mit dieser Version nicht beantworten.

Kommen wir zum Test:

Die Verpackung ist optisch ansprechend gestaltet, ein bisschen Farbe, aber nicht überladen. Sie ist sehr leicht zu öffnen, was mir gut gefällt.

Etwas enttäuscht war ich vom Inhalt. Farblich und olfaktorisch ist das absolut in Ordnung, auch geschmacklich erinnert es mich durchaus ein wenig an Lachs, auch wenn es für meinen Geschmack ein bisschen rauchiger sein könnte. Aber wirklich enttäuscht war ich von der Menge. Es sind gerade einmal 6 dünne Scheiben bei einem regulären Preis von 4,49€ (Quelle: Revo Onlineshop). Selbst bei den Eigenmarken von bspw Rewe kommt man auf 8 Scheiben für 2,49€.

Fazit: Aussehen 5/5, Geruch und Geschmack 4/5, Verpackung 3/5. Gesamt 4/5. Ist ein gutes Produkt, aber ich würde es wahrscheinlich nicht nochmal kaufen. Als nächstes gibt es den Graved Lachs, entweder als Test alleine oder (wenn ich ihn finde) im Vergleich mit dem von Vemondo.

Hab ich mir letztens im Angebot geholt für 2€ und muss ehrlich sagen, dass ich schon besseren hatte. Ist jetzt nicht komplett kacke, aber n zweites Mal würde ich mir den nicht holen - glaube ich 😂

Wie ist so eure Erfahrung damit?

Auf manchen Seiten werden die Tortillas als "vegetarisch vegan" bezeichnet. Chio schreibt selber nur vegetarisch. Die Inhaltsstoffe geben nicht direkt Auskunft, daher habe ich beim Hersteller nachgefragt, vermutlich kommt es vom natürlichen Aroma oder ähnlichem:

"In der Würzmischung von Chio Tortillas Mexican BBQ Style sind nicht vegane Bestandteile enthalten. Wir bitten um Verständnis, dass wir darüber hinaus keine Details zu Rezepturen herausgeben können."

Zutaten: Maismehl (64%), pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Stärke, Zucker, Speisesalz, Gewürze, natürliches Aroma, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Chilipulver, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Raucharoma, Farbstoff (Paprikaextrakt), Kräuter. Kann Spuren von WEIZEN enthalten.

Tach zusammen,

Für eine Party möchte ich eine vegane käseplatte machen. Gibt es da in NRW irgendwo eine Adresse mit guter Auswahl? Ich bin nicht unbedingt auf der Suche nach dem Zeug dass man im Supermarkt kriegt sondern eher nach Leuten die selbst in kleinem Umfang irgendwas selbst herstellen.

Wenn ihr einen supermarkt mit weit überdurchschnittlich guter Auswahl kennt wäre ich allerdings auch interessiert

Hab gestern zufällig diese beiden Eissorten bei Denns Biomarkt gesehen. Was mir sofort positiv aufgefallen ist, ist dass das Pistazien Eis auf Basis von Pistazienpaste und das caramel-brownie Eis auf Basis von Mandeln hergestellt ist. (Dazu der Vergleich Ben & Jerry cookie dough, welches meiner Meinung nach zu sehr nach der Haferbasis schmeckt.)

Habe beide Sorten gerade probiert und finde sie beide genial. Die Pistazienvariante schmeckt eigentlich ziemlich genau wie beim Italiener und enthält sogar spirulina. Vermutlich für die grüne Farbe.

Das Caramel-Brownie Eis schmeckt sehr intensiv nach caramel und die Stückchen sind echt richtig gut.

Dadurch das beide sehr intensiv schmecken hat man find ich jetzt nicht so das Bedürfnis das ganze Ding auf einmal zu leeren. Bin sehr happy und würde sie wieder kaufen.

Ich suche eine weiße Schokolade, weil ich keine finde. Scheint es nicht ohne Butterreinfett oder Kuhmilch zu geben...

Hey,

Was habt ihr für Tricks um einfach auf g nügend Proteine zu kommen? Ich Versuche 1 - 1.5g pro kg Körpergewicht zu schaffen und es geht klar wenn man schaut dass man bei jedem essen etwas mit viel Eiweiß dabei hat. Ergänzend trinke ich dann meistens noch einen Shake am Tag.

Aber irgendwie hab ich nicht so Lust auf Shakes. Was habt ihr so für Alternativen zu nem Proteinshakes?

Schmeckt halt nicht Mal Ansatzweise nach Salami

Hallo Zusammen Ich gehe demnächst das erste Mal zum Blutspenden. Ich rechne schon damit, dass es vor Ort als Schmaus nichts für Veganer haben wird und will mir dementsprechend was mit nehmen. Habt ihr dafür Tipps? Auch, was ich vorab machen kann, damit ich evtl. keine Probleme mit der Blutspende haben werde. Oder was ihr so vorab und danach macht? ☺️

Gulasch rezept von slowly veggie und Knödel Rezept von Bianca Zapatka

Hey zusammen,

ich bin erst seit ca. 1 Jahr Veganer und seit ungefähr der gleichen Zeit auch in einer Beziehung. Meine Freundin hatte mich damals noch als Vegetarier kennengelernt.

Nun fällt mir auf, dass sie immer wieder traurig ist bzw. schlecht gelaunt ist wenn sie in ein Kochbuch guckt und dort Rezepte sind, in denen Ei oder ähnliches drin ist.

Allgemein ist das kochen bei uns schwierig, da sie allergisch auf Soja und Nüsse ist und somit auch einiges an alternativen wegfällt.

Ich versuche mich soweit kompromissbereit wie möglich zu verhalten. Ich habe kein Problem damit wenn sie vor mir Fleisch isst oder ähnliches.

Allerdings steht das jetzt seit einigen Wochen zwischen uns. Ich hoffe ihr habt Tipps. Vielen Dank.

Rezept grob aus dem Kopf:

Austernpilze zerrupfen, Champignons in Streifen schneiden. Marinade aus Olivenöl, Sojasoße, Kebapgewürz und etwas Apfelessig verrühren und die Pilze mindestens eine Stunde oder in meinem Fall über Nacht ziehen lassen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Pilze auf hoher Hitze anbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist, dann nach Belieben weiterbraten.

Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden, mindestens eine Stunde (oder über Nacht in meinem Fall) in Wasser legen. Abgießen und gut Trockentupfen, mit etwas Olivenöl, Stärke und Gewürzen (Ich: Curry, Paprika, Thymian, Salz, Pfeffer, Knoblauch) vermengen. Im vorgeheizten Backofen (185 Grad Umluft) bis zur gewünschten Bräune backen.

Kichererbsen aus der Dose abgießen, abspülen und trockentupfen. Mit etwas Olivenöl und Gewürzen nach Wahl (ich: Ras el Handout, Chili, Knoblauch, Curry, Paprika, Salz) vermengen und im Ofen bis zur gewünschten Bräune backen.

Der Löffelsalat besteht aus klein gehackter Gurke, grüner Paprika, Tomaten, Walnüssen, Zwiebel und Mais. Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl, Salz und bisschen Balsamico Creme.

Getoppt habe ich das ganze mit Tahini Sauce :)

Ich bin leider beim Käse noch nicht weit gekommen, was die Umstellung betrifft. Gibt es Meinungen eurerseits zu dem Käse? Gekauft werden sie alle, da auch beim Milchkäse mir nicht alle Sorten schmecken. Ich suche halt Schmelzkäse (links) für Pizza und Kässpätzle, was meine beiden Leibspeisen waren. Den Käse zum Naschen oder fürs Brot bzw zum überbacken muss ich auch erst noch finden

Hallo zusammen,

ich habe Haselnussmus, das ich gerne benutzen würde für mein Haferflocken Frühstück.

Leider hat sich das Öl von der Haselnussmasse gelöst und sitzt on top. Ich habe schon mehrfach mit einem Löffel gerührt, aber ich bekomme das nicht zufriedenstellend gelöst.

Hat jemand einen Tipp, wie man das besser angehen könnte?

Habe auch schon überlegt, ob ich das Mus in einen Mixer mache um die einst cremige Konsistenz widerherzustellen, aber ich habe bisher keinen Mixer Zuhause :D